“Hàu, hào hay hầu là loài động vật nhuyễn thể thuộc họ hàng nghêu, sò sống ở bờ biển, ghềnh đá hay các cửa sông bằng cách bám vào một giá thể. Hàu ăn sinh vật phù du và các sinh vật trong bùn, cát, nước biển…” *Wikipedia “Đây là thực phẩm giàu […]
— Giải pháp hàng đầu cho thị trường hải sản Việt Nam Việt Nam là nước tiếp giáp biển với chiều dài bờ biển khoảng 3.260km do đó rất có tiềm năng về nuôi trồng và khai thác thủy hải sản. Theo số liệu thống kê từ Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy […]
Chắc hẳn bạn đã có không ít những kinh nghiệm thương đau trước khi trở thành một chuyên gia về lựa chọn hải sản. Không ít người đến giờ vẫn còn rất mơ hồ, không biết làm sao để lựa chọn được món mực tươi ngon cho bữa con gia đình thêm ấm áp. Hôm […]
